|
Sambal Trasi
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 el rode pepers (fijngewereven)
1 kleine ui (zeer fijngehakt)
1 tl trasi
1/2 tl zout
sap van een kleine citroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maal de pepers, met de ui, trasi, het zout en het citroensap. Doe de sambal in een schaaltje en serveer. Nieuwkomers zijn niet altijd even gek op dit gerecht, als u begrijpt wat ik bedoel?
|
|
|